全家便利商店「穆斯林友善商品專架」拓展至全國155間店!79間店設有「穆斯林友善熟食專區」

全家便利商店「穆斯林友善商品專架」拓展至全國155間店!79間店設有「穆斯林友善熟食專區」

全家便利商店以「穆斯林友善餐食開發」、「穆斯林友善商品專區擴大」及「賣場友善外語標示」三大作法,打造穆斯林朋友便利安心的購物場域。圖/全家便利商店提供

根據全球穆斯林旅遊指數,臺灣常年是穆斯林造訪非伊斯蘭國家旅遊人數最多的前三名,每年臺灣國際觀光客中也約有兩成是穆斯林;且據政府統計,在臺穆斯林生活人口包含新住民、移工也已達30萬人以上且逐年攀升。全家便利商店繼去年12月與臺北市政府觀光傳播局、中國回教協會攜手,於北市8家觀光景點型店舖打造「穆斯林友善商品專架」後,今天(2月21日)再於「全家」101店舉辦穆斯林友善通路發佈會,正式宣佈「全家」將以「穆斯林友善餐食開發」、「穆斯林友善商品專區擴大」及「賣場友善外語標示」三大作法,成爲穆斯林朋友最便利安心的購物場域,並透過通路力量實踐DEI多元共融精神,同時響應聯合國永續發展目標SDG10減少不平等。

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根據長期關注東南亞移工友善議題的非營利組織「One-Forty」觀察,以穆斯林信仰爲大宗的印尼籍移工,到便利商店最常遇到「沒標示外語,難挑選商品」、「因宗教信仰,擔心誤吃禁忌食品」等困擾。「全家」爲迴應需求,將「穆斯林友善商品專架」從北市8間店舖,於兩個月內快速拓展至全國155間店,並打造79間店舖設有「穆斯林友善熟食專區」,方便安心選用熱食且避免接觸到豬肉類食品與盛裝器具。同時,獨家開發全新東南亞風味冷凍餐盒「庫瑪雞肉佐泰米飯」、「印度咖哩魚佐香料飯」與「雞肉餅佐薑黃飯」,由中國回教協會監製,製程皆符合清真食品規範。此外,並於賣場內外張貼以印尼語爲主的友善告示,如:專區海報、產品包裝、專屬器具等,方便穆斯林消費者認明後安心使用選購。

全家便利商店總經理薛東都表示,「全家」爲最貼近消費者的生活場域,希冀透過逾4,200家的密集店點及24小時營業特性,滿足不同客羣的生活需求。因應穆斯林旅客、移工與新住民人數漸增,「全家」加速穆斯林友善計劃,於去年12月攜手北市府觀傳局與中國回教協會,於北市觀光景點店舖設置「穆斯林友善商品專架」獲得好評後,此次快速擴大店舖數至全國,並將友善措施延伸至熟食區、鮮食商品開發,並強化賣場友善告示,打造多元族羣友善的通路。

中國回教協會副理事長馬超彥表示,回教協會長期在臺灣推廣穆斯林友善環境,涵蓋餐旅住宿與消費通路,並希望透過穆斯林友善場域、商品與清楚賣場標示,幫助在臺穆斯林朋友減少文化衝擊與語言隔閡所帶來的不便。臺灣擁有密集的便利商店據點,也成爲旅客、移工與新住民的重要生活場域,期「全家」透過提供符合需求的商品與服務,爲穆斯林打造更友善的購物體驗。

「全家」穆斯林友善計劃以「友善餐食開發」、「友善商品專區擴大」及「賣場友善外語標示」三大作法,打造穆斯林朋友最便利安心的通路。由中國回教協會查覈確認的「穆斯林友善商品專架」,提供近50項零食、餅乾、飲料、禮盒,目前於全國155間店舖皆有設置。

爲滿足熱食需求,另於79間店舖設立有「穆斯林友善熟食專區」,供應穆斯林可食用之南洋酸辣燙「馬尚煮」、夯蕃薯、茶葉蛋等,且透過專屬器具與隔板設計,避免穆斯林接觸到豬肉類食品與用具。整體賣場透過印尼語標示,自店外「穆斯林友善商店」海報,至店內專架與熟食區告示等,皆提供穆斯林可理解且安心選購符合飲食規範的環境。

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爲因應穆斯林餐食需求,「全家」即日起陸續推出4款獨家開發的穆斯林友善鮮食,皆由中國回教協會監製,製程符合穆斯林飲食規範,其中,東南亞風味冷凍餐盒「庫瑪雞肉佐泰米飯」、「印度咖哩魚佐香料飯」與「雞肉餅佐薑黃飯」,與長榮空廚外籍主廚共同開發,呈現東南亞道地料理特色風味,讓穆斯林觀光客、移工與新住民在臺灣也能吃到家鄉味,目前優先於2千店開賣;另有長榮航空經典機上美味「維也納奶油麪包」可選擇,同樣爲穆斯林友善商品,全店皆可購買。

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此外,線上商城「全家行動購」同步推出穆斯林友善商品專區,提供穆斯林可食用肉品、零食餅乾、泡麪、乾貨等多元商品,在線上即可便利購買、安心品嚐。

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全家便利商店79間店舖設立有「穆斯林友善熟食專區」,供應穆斯林可食用之南洋酸辣燙「馬尚煮」。圖/全家便利商店提供

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全家便利商店79間店舖設立有「穆斯林友善熟食專區」,透過專屬器具與隔板設計,避免穆斯林接觸到豬肉類食品與用具。圖/全家便利商店提供

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全家便利商店以「穆斯林友善餐食開發」、「穆斯林友善商品專區擴大」及「賣場友善外語標示」三大作法,打造穆斯林朋友便利安心的購物場域。圖/全家便利商店提供

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爲因應穆斯林餐食需求,全家便利商店推出4款獨家開發的穆斯林友善鮮食,皆由中國回教協會監製,製程符合穆斯林飲食規範。圖/全家便利商店提供

全家便利商店將「穆斯林友善商品專架」從北市8間店舖,於兩個月內快速拓展至全國155間店。圖/全家便利商店提供

全家便利商店推出4款獨家開發的穆斯林友善鮮食,其中東南亞風味冷凍餐盒「庫瑪雞肉佐泰米飯」、「印度咖哩魚佐香料飯」、「雞肉餅佐薑黃飯」與長榮空廚外籍主廚共同開發,呈現東南亞道地料理特色風味,目前優先於2千店開賣。圖/全家便利商店提供

全家便利商店化身全臺最大穆斯林友善通路,三面向打造安心購物場域。左二爲北市府觀傳局局長王秋冬、左三爲全家便利商店總經理薛東都、右三爲中國回教協會副理事長馬超彥、右二爲One-Forty創辦人陳凱翔、右一爲穆斯林代表Naida。圖/全家便利商店提供

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